いつも川島旅館をご愛顧いただきありがとうございます。
カフェを再営業してから、早1カ月。新メニューが加わり、
たくさんのお客様にご利用していただいております。
みなさま本当にありがとうございます。
定番メニューから新メニューまで、
一部ですがみなさまにご紹介いたします。
まず、新メニューのベトナム料理4種をご紹介いたします。
【本格ベトナムフォー】1100円(税込み)
ベトナムのソウルフードといえば、まさにこちら。
フォーとは、米粉と水を練って作られる、平たい麺のこと。
あっさりとしたスープといただくフォーはどこか懐かしい
味がします。レモンをひと搾りすれば、また別の顔に。
【生春巻き】【揚げ春巻き】各種550円(税込み)
生春巻きは、野菜がたっぷり入っており、
見た目も味も100点満点。
揚げ春巻きの中身は、なんとひき肉。
いくつでも食べられそうな予感がする一品です。
どちらにもピリ辛ソースが付いているので、
お好みの量をつけていただくのがおすすめです。
【チェー】610円(税込み)
ベトナム伝統のデザートを豊富牛乳でアレンジしました。
タピオカやお豆の食感もお楽しみいただけます。
【インサラータ】ピザ各種990円~
古くから縁がございました
北海道千歳市で人気のファームレストラン「花茶」さまより
ピザ4種類をご提供していただきました。
本格的な石窯で丁寧に焼き上げた、
オーナー手づくりのピザ各種をご堪能くださいませ。
ちなみにインサラータとは、イタリア語でサラダという意味。
サラダがのったインサラータはブランチにもおすすめな一皿です。
【ベーグルセット】750円
川島旅館が製造している『とよとみフレーバーバター』を
試食できるメニューです。
4種類のバターは日替わりなので、
どのバターが食べられるかは、その時までのお楽しみです。
コーンスープがセットになっているので
これひとつで手軽なランチをいただけます。
【ダッチベイビー】800円(税込み)
見た目はふわっと、食感はもちっとしたパンケーキです。
シンプルな材料で焼き上げたパンケーキに、ブルーベリー、
生クリーム、アイスクリームをトッピングしました。
注文を頂いてから一からお作りいたします。
できたてほやほやなうちに、冷たいアイスクリームを
添えていただくのがおすすめです。
この他にも、とっておきのメニューをご用意しております。
カフェの営業は、毎日11:30~14:00(LO13:30)です。
たくさんのご利用をお待ちしております☺